- 275 g de lentejas pardinas (al menos deben estar en remojo 2 horas)
- 100 g de pimiento verde en trocitos
- 100 g de zanahoria
- 100 g de patata
- 100 g de cebolla
- 1 cucharada de pimentón
- un chorrito de aceite de oliva virgen extra
- sal al gusto
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 800 g de agua
Poner las lentejas a remojo como mínimo dos horas, mejor si es de un día para otro.
Triturar la zanahoria, el pimiento, la patata y la cebolla.
Poner en la olla todo los ingredientes, remover y elegir el Programa Legumbres de la Multicook Pro.
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