Ingredientes:
- 4 huevos
- Medio litro de leche
- 125 gr de azúcar
- Caramelo
Ponemos a hervir el medio litro de leche. Mientras batimos los 4 huevos. Retiramos la leche he incorporamos los huevos y el azucar. Mezclamos todo bien y vertemos la mezcla en la flanera en la que previamente habremos puesto el caramelo.
Colocamos 2 medidores de agua, encima la flanera y elegimos función vapor
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