Ingredientes:
1 litro de batido de chocolate
1/2 litro de leche
200 gr. de arroz
la piel de medio limón y de media naranja
100 gr de azucar
70 gr de mantequilla
Ponemos la mariposa e incorporamos la leche, el batido, el arroz y la piel de naranja y de limón.
Programamos 45 minutos, 90º, velocidad 1
Añadimos el azucar y la mantequilla y programamos 10 minutos, 90º, velocidad 1.
Refrigeramos y servimos frío en cuencos individuales
Nota: Como decoración ponemos poner barquillos de chocolate
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